Depuis plus d'un siècle, Bezzera est reconnue pour son engagement envers la qualité, l'innovation et la précision. L'Aria Top perpétue fièrement cet héritage, offrant des performances d'espresso professionnelles dans un design compact et élégant.
Malgré sa taille compacte, cette machine offre des fonctionnalités performantes : une chaudière en cuivre de 1,5 L, un réservoir d’eau généreux de 3 L, une pompe rotative silencieuse et un contrôle de température PID pour une constance exceptionnelle. Son système de circulation par thermosiphon maintient des températures d'extraction stables, comparables à celles des machines commerciales.
L'Aria Top utilise l'emblématique groupe de filtration E61, garantissant fiabilité et extractions équilibrées. Le profilage manuel du débit vous permet d'expérimenter et d'affiner chaque tirage pour l'adapter à vos grains et à vos goûts. Avec son corps élégant en acier inoxydable, ses commandes à levier fluides et ses découpes latérales distinctives, il apporte un aspect raffiné et professionnel à n'importe quel coin café.
Les deux jauges indiquent clairement la pression de la chaudière et de la préparation, et chaque élément de la conception est conçu pour la durabilité et la satisfaction. L'Aria Top est un choix idéal pour les baristas amateurs passionnés qui souhaitent allier flexibilité, style et performance dans une seule machine.
Groupe de distribution E61 – La référence reconnue dans l'industrie pour la stabilité de la température et des performances fiables.
Manomètres doubles – Surveillez facilement la pression de la chaudière et celle de la préparation du café.
Contrôle de température PID – Garantit des températures d'extraction précises et stables.
Pompe rotative – Puissante et silencieuse pour une distribution de pression constante.
Profilage manuel du débit – Permet d'expérimenter et d'obtenir une extraction précise de l'espresso.
Boîtier en acier inoxydable – Aspect poli et professionnel avec une qualité de fabrication robuste.
Ouvertures latérales uniques – Ajoute une touche de design moderne.
Fabricant : Bezzera
Fabriqué en : Italie
Poids : 24 kg
Hauteur : 41,1 cm
Largeur : 20 cm
Profondeur : 42,8 cm
Couleur : Chrome
Matériau du corps : Acier inoxydable
Type de chaudière : Échangeur de chaleur
Matériau de la chaudière : Cuivre
Taille de la chaudière : 1,5 L
Nombre de chaudières : 1
Type de groupe : E61
Nombre de groupes : 1
Chaufferette de tasse : Passive
Taille du filtre porte-filtre : 58 mm
Panier de filtre inclus : simple et double
Pré-infusion : Oui (via le groupe E61)
Vanne solénoïde : Oui
Bâton à vapeur : Traditionnel
Commandes : système à levier E61
Type de pompe : Rotative
Réservoir d'eau : réservoir amovible de 3 L
Source d'eau : Réservoir
Tension : 110/120 V
Puissance : 1200 W
Temps de préchauffage : ~20 minutes
Informations supplémentaires sur la politique de garantie
Overall rating: 4.5 / 5 from 2 reviews.
Belle, compacte et fonctionnelle, la Bezzera Aria Top n'a rien à envier à ses compétiteurs. Flow contrôle efficace, construction robuste et accessoires inclus généreux. Autrement c'est une e61 HX, faite en Italie d'une marque plus que centenaire. Les contrôle joysticks sont agréables, le réservoir d'une bonne taille, la pompe rotative silencieuse et précise.
La machine fait des extraction trop longue. L’unique manière de faire une extraction plus courte est de réduire le temps d’extraction à 25 ou 20 secondes pour un double et à 15 pour un simple lorsque le flow control est ouvert au maximum. Une extraction de volume normal est aussi possible avec une pré infusion excessive de 15 à 20 secondes. En bref la machine n’est pas en mesure de livrer des espresso normaux sous conditions normales.
Superbe machine mais Bezzera devrait donner des meilleures explications sur comment la faire fonctionner la première fois et l’installation des pièces détachées dans la boîte.. Il y’avait une vis dans fond de la boîte qu’on a cherché longtemps avant de trouver son emplacement. C’est trop long écouter tout pleins de vidéos pour apprendre l’utilisation, au prix qu’on paye … dois-je déjà être un barista pour faire l’achat d’une des machines Bezerra?
