La voie de l'indépendance
INDIE est un projet qui promet une grande satisfaction aux baristas. Il s'adresse aux professionnels du café de spécialité, aux amateurs de café et à tous les adeptes des cafés branchés. La technologie, l'ergonomie et l'étude d'utilisation permettent aux baristas les plus exigeants de s'exprimer pleinement. Leur interprétation personnelle de la préparation de l'espresso sera alors totalement indépendante, ce qui, jusqu'à présent, n'était pas un choix libre.
Culture, sensibilité artistique, discipline, perception, talent ; telles sont les énergies libérées par INDIE
LA VOIE DE L'INNOVATION
INDIE gère chaque groupe indépendamment. Toutes les fonctions sont accessibles via un écran tactile couleur.
INDIE gère la température du groupe, la dose de café
Réglage et durée de perfusion, le tout en temps réel grâce à un écran tactile intelligent.
INDIE gère le contrôle de la température d'infusion sur chaque groupe indépendamment, avec une précision et une rapidité jamais atteintes auparavant grâce à une inertie thermique très réduite.
INDIE propose un système breveté de préchauffage de l'eau par infusion du groupe d'infusion qui permet un contrôle total de la température directement sur le groupe.
LA VOIE D'ÊTRE INTELLIGENT
INDIE est équipé d'une buse vapeur brevetée permettant un réglage précis de la pression de 0,8 à 1,8 BAR, avec une capacité de chauffage de 30 litres/heure.
INDIE offre la possibilité de régler le volume d'eau chaude grâce à une programmation simple.
INDIE est équipée d'un système de moussage du lait automatique et breveté (en option), d'une température du lait programmable de 50 à 70 °C, d'un réglage du volume de mousse de lait et d'un autodiagnostic du nettoyage.
LA VOIE DE L'AVANCEMENT
INDIE est le fruit d'une recherche en design non conventionnel qui a repensé la géométrie, les perspectives et les matériaux. Acier, aluminium, chêne, icônes exclusives et design léger en sont les thèmes.
INDIE dispose de deux types d'éclairage différents, l'un avec une lumière fixe sur le plan de travail et l'autre à l'arrière avec des lumières LED aux couleurs variables et programmables (BLS).
INDIE est équipée d'un système chauffe-tasses innovant intégré à une plaque en aluminium. Aucun besoin de le retirer pour l'entretien de la machine.
INDIE se distingue également par son manche exclusif en chêne massif. Une expérience tactile enrichissante et une approche naturelle de la technologie la plus avancée.
LA VOIE DU PROFESSIONNALISME
INDIE est équipée de brides en matériau d'isolation thermique breveté supportant les groupes de distribution et la chaudière, afin de garantir une efficacité thermique supérieure et la réduction conséquente de la consommation.
INDIE produit de l'eau chaude de meilleure qualité pour le thé, en la puisant directement dans le réseau d'eau potable.
INDIE Elle assure une formation de calcaire très limitée grâce à une gestion thermique innovante.
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Données techniques/Spécifications
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Hauteur de la machine (en pouces)
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22
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Largeur de la machine (en pouces)
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32
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Profondeur de la machine (en pouces)
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18
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Poids de la machine (lb)
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205
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Tension/courant
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230-240 V / 50-60 Hz
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Puissance
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3500 W
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Capacité de la chaudière (litres)
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12 L
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Caractéristiques
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Machine à porte-filtre professionnelle au design élégant
Réglage du débit d'eau chaude grâce à une programmation simple
Mousse de lait parfaite grâce à une buse vapeur améliorée
Aucune brûlure cutanée grâce à la buse vapeur ergonomique COLD TOUCH
Le premier écran tactile avec fonction d'essuyage jamais utilisé dans une machine à expresso
Utilisation indépendante de chaque groupe de brassage
Affichage intelligent : contrôle en temps réel de la thermorégulation de chaque groupe, du dosage du café et du temps d'infusion.
Système de mousse de lait breveté en option
Température du lait programmable (50 – 70 °C)
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