LE POINT DE VUE CAFÉ LIÉGEOIS
Eureka - Mignon XL
Choisissez ce modèle si la taille des meules, le type de dosage, le format et le niveau de rétention correspondent à votre façon de préparer l’espresso.
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EUREKA · GRINDER
Eureka - Mignon XL
Un moulin Eureka conçu pour offrir une mouture espresso précise dans un format domestique ou prosumer selon le modèle.
Pourquoi choisir ce produit? Choisissez ce modèle si la taille des meules, le type de dosage, le format et le niveau de rétention correspondent à votre façon de préparer l’espresso.
$1149.00 CADPrix de départ
3Variante(s)
Coffee grinderType
Café LiégeoisSélection
AVANT DE CHOISIR
Où ce produit se situe dans la gamme Eureka
| Produit | Eureka - Mignon XL | Eureka - Mignon Libra 55 Espresso Grinder w/ Grind by Weight | Eureka - Mignon Libra 65 AP - Grind by Weight |
|---|---|---|---|
| Prix de départ | $1149.00 CAD | $1099.00 CAD | $1199.00 CAD |
POUR QUI?
Ce produit convient particulièrement à…
Les amateurs d’espresso qui veulent ajuster précisément la mouture
Les acheteurs qui comparent sérieusement les meules et le dosage
Les utilisateurs qui veulent conserver tous les détails techniques avant l’achat
DÉTAILS TECHNIQUES
Détails et spécifications complètes
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Vue d'ensemble
Eureka est connu pour fabriquer des moulins à espresso haut de gamme, précis et élégants en Italie depuis 1920. Le Mignon XL fait partie de l'Oro d'Eureka - une nouvelle génération de moulins à café pour commémorer le centenaire de la société - combinant la dernière technologie et l'expression de "l'état de l'art" en matière de mouture de café pour tout type de préparation de café, créant ainsi une nouvelle référence en matière de moulins.
Découvrez le moulin à café de demain
Des performances sans précédent
Les baristas modernes, qu'ils soient professionnels ou particuliers, sont constamment à la recherche de moulins à café ultra-rapides, capables de garantir le meilleur goût pour tout type de préparation de café.
Le Mignon XL, combine une très haute productivité avec une rétention de café extrêmement faible, sans compromettre la qualité de la mouture.
Mouture silencieuse
Les broyeurs Mignon XL et Eureka Oro ont été conçus dès le départ pour offrir une expérience de broyage silencieuse. Nous pensons qu'elles sont si silencieuses qu'au début, vous ne ferez pas confiance à vos oreilles.
Qualité de mouture supérieure
Les meules du Mignon XL, entièrement conçues en interne par le département R&D d'Eureka, sont le résultat de tests de dégustation à long terme visant à satisfaire les besoins les plus complexes ainsi qu'à assurer un café parfait dans la tasse.
Kit Mignon Mat inclus
Tous les Mignon XL sont livrés avec le Kit Mat Eureka qui permet de mieux protéger votre zone d'infusion de l'espresso, en gardant votre coin Mignon propre. Le tapis comprend une station de bourrage intégrée qui fonctionne avec tous les portafiltres de 58 mm.
Caractéristiques
Technologie de meule brevetée
Les meules brevetées Diamond Inside® (65 mm) préservent le tranchant optimal des meules plus longtemps que les autres, assurant une granulométrie plus constante dans le temps.
Mouture silencieuse
Vos oreilles ne le croiront pas, le Mignon XL moud à environ 60db, ce qui en fait une expérience unique et silencieuse de mouture du café.
Système ELR
ELR signifie "Extremely Low Retention" (rétention extrêmement faible). Le Mignon XL est conçu et fabriqué pour retenir le moins de café possible.
Réglage progressif de la mouture
Le réglage micrométrique progressif breveté d'Eureka vous permet d'ajuster parfaitement votre café, même les plus petits réglages.
Spécifications :
| Profondeur | 18 cm |
| Hauteur | 38 cm |
| Poids | 7,2 kg |
| Largeur | 12 cm |
| Capacité du bac à grain | 300 g |
| Matériau du bac à grain | Plastique |
| Idéal pour | Espresso |
| Matériau des meules | Meules en acier trempé avec technologie "Diamond Inside". |
| Taille des meule | 65 mm |
| Vitesse des meules | 1650 RPM |
| Type de meule | Plat |
| Couleur | Noir mat |
| Méthode de distribution | Sans doseur |
| Réglage de la mouture | Sans palier |
| Rétention de la mouture | Minimal |
| Paramètres de mouture | Infini |
| Possède un porte-filtre | Oui |
| Fabriqué en | Italie |
| Fabricant | Eureka |
| Productivité | 2,3 à 2,8 grammes/seconde |
| Programmable | Oui |
| Niveau sonore | Faible |
| Type de commandes | Numérique |
| Volts | 110 / 120V |
| Watts | 320 |
| Code produit | CG-EUR-MIG-XL-MB |
QUESTIONS D’ACHAT
Questions fréquentes
Comment comparer les moulins Eureka?
Regardez d’abord la taille des meules, le dosage par temps ou par poids, le flux de dose unique, la rétention, le bruit et le format.
Les spécifications complètes sont-elles conservées?
Oui. Les détails techniques de la fiche précédente sont conservés ci-dessous.
Que dois-je vérifier avant de commander?
Vérifiez la version exacte, la couleur, la taille des meules, le voltage et les accessoires inclus dans les détails complets.
SÉLECTION CAFÉ LIÉGEOIS
Eureka - Mignon XL
Un moulin Eureka conçu pour offrir une mouture espresso précise dans un format domestique ou prosumer selon le modèle.
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