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MACAP | MOULINS À ESPRESSO
Macap LEO 55 Essential – Une mouture précise, en toute simplicité
Un excellent espresso commence par une bonne mouture. Le Macap LEO 55 Essential associe des meules plates de 55 mm, un réglage micrométrique précis et un dosage programmable à la demande dans un moulin compact conçu pour les amateurs d'espresso exigeants.
Grâce à la technologie Silent System de Macap, à sa fourche réglable pour porte-filtre et à son interface simple à quatre boutons, il apporte le savoir-faire italien à votre routine café.
Pourquoi choisir le Macap LEO 55 Essential?
Meules plates de 55 mm pour l'espresso
Les meules plates de 55 mm produisent une mouture régulière pour ajuster l'espresso avec précision. Avec un débit d'environ 1,3 à 1,7 g par seconde, le LEO 55 Essential est conçu pour une mouture à la demande pratique.
Réglage micrométrique continu de la mouture
L'espresso réagit aux plus petites variations de mouture. Le réglage micrométrique sans crans vous permet d'affiner la finesse sans être limité à des positions fixes, pour adapter l'extraction aux différents grains et recettes.
Dosage programmable, sans complications
Choisissez parmi trois doses programmables ou une mouture continue. L'interface à quatre boutons comprend un bouton PLAY pour démarrer et un compteur de doses pour suivre l'utilisation du moulin.
Technologie Silent System
La technologie Silent System de Macap est conçue pour réduire le bruit de mouture, ce qui rend le LEO 55 Essential attrayant pour les cuisines résidentielles, les coins café et les environnements de travail calmes.
Conçu pour la commodité quotidienne
Une fourche à hauteur réglable pour porte-filtre facilite le travail. Le format compact, la trémie à grains de 300 g et l'accès aux meules rendent ce moulin pratique pour l'espresso et l'entretien courant.
Spécifications techniques
| Marque | Macap |
|---|---|
| Modèle | LEO 55 Essential |
| Meules | Meules plates de 55 mm |
| Réglage de mouture | Micrométrique continu |
| Débit de mouture | 1,3 à 1,7 g/s |
| Capacité de la trémie | 300 g |
| Puissance | 310 W |
| Vitesse du moteur | 1 680 tr/min à 60 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 131 × 183 × 380 mm |
| Poids | 6,2 kg |
| Dosage | 3 doses programmables + mouture continue |
| Interface | 4 boutons |
| Réduction du bruit | Macap Silent System |
| Support de porte-filtre | Fourche à hauteur réglable |
Le LEO 55 Essential vous convient-il?
Choisissez ce moulin si vous :
- Voulez un moulin réservé à une machine espresso traditionnelle.
- Privilégiez un réglage fin de la mouture d'espresso.
- Souhaitez des doses programmables au quotidien.
- Appréciez un format compact et un bruit de mouture réduit.
- Voulez un moulin avec support de porte-filtre réglable.
Envisagez un autre modèle si : vous préparez surtout du café filtre, avez besoin d'un moulin dose par dose spécialisé à faible rétention, ou préférez un écran tactile et une vitesse de mouture supérieure. Le Macap LEO 55 Touch constitue une solution plus rapide.
Macap LEO 55 Essential comparé au LEO 55 Touch
| Caractéristique | Essential | Touch |
|---|---|---|
| Meules | Plates de 55 mm | Plates de 55 mm |
| Puissance | 310 W | 390 W |
| Débit | 1,3 à 1,7 g/s | 1,8 à 2,2 g/s |
| Commandes | 4 boutons | Écran tactile de 2,4 pouces |
| Trémie | 300 g | 300 g |
Le modèle Essential privilégie des commandes programmables pratiques et la performance espresso. Le Touch ajoute un écran tactile et une mouture plus rapide.
Entretien et maintenance
Pour maintenir des performances constantes, éliminez les résidus et huiles de café accumulés. Éteignez et débranchez le moulin avant tout nettoyage. Suivez le manuel de Macap pour retirer et nettoyer les composants, et évitez l'eau près des éléments électriques.
Pour l'entretien courant, découvrez nos produits de nettoyage pour moulins, notamment Urnex Grindz. Vérifiez toujours que la méthode d'entretien convient à votre moulin.
Foire aux questions
1. Le Macap LEO 55 Essential convient-il à l'espresso?
Oui. Ses meules plates et son réglage micrométrique continu sont conçus pour une mouture espresso précise.
2. Quel diamètre ont ses meules?
Il utilise des meules plates de 55 mm.
3. Possède-t-il un dosage programmable?
Oui. Il offre trois doses programmables et un mode de mouture continue.
4. Moud-il le café selon le poids?
Non. Il utilise un dosage temporisé programmable plutôt qu'une balance intégrée. Utilisez une balance à café distincte lorsqu'un poids exact est nécessaire.
5. Est-il plus silencieux qu'un moulin espresso habituel?
Il comprend la technologie Silent System de Macap pour réduire le bruit de mouture. Le niveau sonore réel dépend de l'environnement et des conditions d'utilisation.
6. Quelle quantité de café contient la trémie?
Le fabricant indique une trémie à grains de 300 g.
7. Puis-je l'utiliser avec différentes machines espresso?
Oui. Il est conçu pour moudre le café des machines espresso traditionnelles. La fourche réglable s'adapte à différents porte-filtres, mais il faut vérifier chaque compatibilité.
8. Puis-je l'utiliser pour le café filtre?
Le LEO 55 Essential est principalement destiné à l'espresso. Pour préparer fréquemment du café versé ou à la cafetière à piston, un moulin spécialisé pour le filtre pourrait être plus pratique.
9. Comment régler la mouture?
Utilisez la molette micrométrique pour effectuer de petits ajustements. Respectez les consignes du fabricant lorsque vous affinez la mouture et purgez le café retenu après chaque changement.
10. Le LEO 55 Essential est-il un moulin dose par dose?
Il peut moudre une quantité mesurée de grains, mais il s'agit normalement d'un moulin à la demande alimenté par une trémie, et non d'un modèle dose par dose spécialisé à très faible rétention.
11. Comment nettoyer le moulin?
Éteignez et débranchez l'appareil. Nettoyez la trémie amovible selon le manuel, essuyez délicatement les surfaces extérieures et suivez les instructions du fabricant pour la chambre des meules.
12. Quelle est la différence entre Essential et Touch?
Le Essential possède une interface à quatre boutons, un moteur de 310 W et un débit annoncé de 1,3 à 1,7 g/s. Le Touch possède un écran tactile de 2,4 pouces, un moteur de 390 W et un débit de 1,8 à 2,2 g/s.
13. Puis-je remplacer les meules?
Les meules sont des composants remplaçables. Leur remplacement doit suivre les consignes de service de Macap et utiliser des pièces compatibles.
14. Un bac de récupération est-il inclus?
Le fabricant présente le plateau à café comme un accessoire optionnel, et non comme un élément standard inclus.
Complétez votre installation espresso
Associez le Macap LEO 55 Essential à un café espresso frais en grains, à une balance de précision et à une machine espresso traditionnelle compatible.
Pour l'entretien, découvrez les produits de nettoyage pour moulins chez Café Liégeois et les brosses de nettoyage.
Prêt à améliorer votre routine espresso? Le Macap LEO 55 Essential réunit précision, programmation pratique et design italien compact dans un moulin spécialisé pour l'espresso.
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