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Description
La Lelit Mara X
MaraX V2 est un groupe de type E61 doté d'un contrôle automatique de la température d'infusion qui permet à tous les utilisateurs de tirer facilement l'espresso parfait
LIGNE PRO
Le chef du groupe E61 a marqué l'histoire de l'expresso en permettant de préparer le meilleur expresso à la maison comme dans les coffee shops.
Avec ces machines, les plus compactes de leur catégorie, vous bénéficiez d'une technologie affinée au fil du temps, de réglages ajustables et de matériaux prestigieux et résistants.
Élégance et qualité pour le barista en vous !
Le E61 pour tous
Innovant
Facilement accessible à tous, MaraX offre l'alliance parfaite de la simplicité et du professionnalisme. N'importe qui peut devenir un vrai barista à domicile en tirant toujours un expresso parfait.
Convivial
MaraX a été conçu pour permettre à n'importe qui de faire un expresso aussi bon qu'il le goûte dans un café en utilisant un groupe E61.
Silencieux
MaraX est extrêmement silencieux grâce à un système en instance de brevet et fournit un débit d'eau projeté pour extraire le meilleur des différents types de café et torréfactions, à chaque phase d'extraction.
Marax v2
Personnalisation des machines
Lorsque vous utilisez MaraX, vous n'aurez pas à vous soucier de la température d'infusion : grâce aux boutons de configuration, vous pouvez choisir à la fois le mode d'utilisation et la température d'extraction préférée entre chaud, chaud et extra chaud, pour obtenir la boisson parfaite.
Il mesure la pression d'infusion
Le double manomètre de MaraX vous permet de contrôler à la fois la pression de la chaudière à vapeur et la pression lors de l'extraction du café. Vous pourrez ainsi observer la courbe d'infusion de la pré-infusion jusqu'à la fin de l'extraction.
Il dispose d'un réservoir d'eau facilement accessible
Le nouveau réservoir gravé facilite le remplissage et le nettoyage grâce à son couvercle complètement ouvert. Il est équipé de dispositifs qui mémorisent le nombre de chargements pour contrôler facilement la consommation du filtre adoucisseur d'eau.
Un coup après l'autre
MaraX a éliminé le long temps d'attente entre les deux, typique des groupes de type E61. Cette machine à espresso est toujours prête à infuser le prochain coup.
La nouvelle chaudière en acier inoxydable AISI 316L
La nouvelle chaudière en acier inoxydable AISI 316L est un autre détail visant à améliorer le résultat final : un expresso qui conserve son goût et son arôme intacts à travers chaque grain du début à la fin.
Des extractions comme vous ne les avez jamais vues
Chaque pièce de la machine contribue à la fabrication de l'espresso parfait, du porte-filtre de 58 mm au bec verseur à café qui délivre l'espresso directement dans la tasse. Rien n'arrive par hasard. L'inclinaison progressive, la longueur du bec et les espaces ouverts ont été soigneusement calibrés pour obtenir les meilleures performances.
Construction satinée
La conception de MaraX est couplée à une excellente qualité de fabrication grâce à son corps en acier inoxydable brossé, son bac de vidange et son chauffe-tasses complet avec une grille autonettoyante.
Buse cool touch (anti-brûlures)
Les nouvelles baguettes vapeur ergonomiques de Lelit sont toutes Cool Touch pour éviter de se brûler. Le nettoyage a été simplifié pour éviter la formation de tartre, ce qui donne à l'utilisateur un avantage supplémentaire contribuant au plaisir de la préparation d'un expresso.
Economie d'énergie
MaraX est équipé d'un système sophistiqué d'économie d'énergie qui réduit la pression dans la chaudière à vapeur lorsqu'elle n'est pas utilisée. Cela signifie économiser beaucoup d'énergie et éliminer les déchets inutiles. Le temps de préchauffage une fois la machine allumée est de 24 minutes maximum.
Sur le MaraX V2, il existe 2 modes de fonctionnement :
1- Vapeur Xmode :
Dans ce mode, la machine fonctionne comme s'il s'agissait d'une double chaudière. Le logiciel se concentre sur les chaudières et l'échangeur de chaleur, garantissant la disponibilité de la vapeur après la fin du processus de brassage. Dans ce scénario, le profil de température du processus de brassage est moins constant mais se stabilise lors de l'extraction du café. Dans l'ensemble, la machine a des performances de vapeur plus élevées. La chaudière HX fonctionne plus intensément pour équilibrer les fluctuations thermiques à l'intérieur de la chaudière pendant le processus de brassage.
2- Xmode café :
Dans ce mode, la machine fonctionne comme s'il s'agissait d'une seule chaudière avec régulation PID. Le logiciel éteint la chaudière à vapeur pendant la distribution du café, d'une part, réduisant le risque de surchauffe (problème typique des machines HX) et d'autre part, augmentant la stabilité thermique. Pour reconnaître le réglage de la machine, l'utilisateur peut simplement l'éteindre et la rallumer ; si le voyant du voyant du bouton d'alimentation clignote, le café Xmode est actif.
3- Coup de vapeur :
Chaque fois que le levier est levé puis abaissé ; le logiciel allume l'élément chauffant. Cela se produit pour deux raisons : la chaudière chauffe l'eau froide qui est entrée et la pression pour la préparation du lait augmente. Cela signifie que l'utilisateur peut réchauffer du lait sans faire de café, il lui suffit de soulever et d'abaisser le levier du groupe pour avoir une pression supérieure à 1,2 bar pendant 120 secondes.
4- Double système NTC (Coefficient de Température Négatif) :
MaraX dispose d'un système à double capteur de température qui se traduit par une machine plus réactive pendant le préchauffage et une excellente
SPÉCIFICATION
Buse anti-brûlure / Oui
Capacité du réservoir d'eau / 2,5 L
PumpSilent – 15 bars
PID / oui
Capacité de la chaudière / 1800 mL
Échangeur de chaleur de chaudière
Matériaux de la chaudière / Acier inoxydable
Groupe / 58 mm
Système de nettoyage automatique / Non
Indication de manque d'eau / LED
Mode veille / Non
Corps de l'appareil / Acier inoxydable satiné
Puissance / 1350 W
Tension / 120 volts - 60Hz
Longueur / 22 cm / 8,6 pouces
Hauteur / 35 cm / 13,8 pouces
Profondeur / 41 cm / 16,1 pouces
Poids / 18,8 kg / 41,5 lb
Accessoires inclus : un porte-filtre complet de 58 mm avec poignée inclinée et bec verseur Coffee Slide, un filtre 1 dose (9-11 g), un filtre 2 doses (14-18 g), un panier filtre 2 doses plus (18-21 g ), un filtre aveugle, un filtre à eau en résine de 70 L, un tamper en inox de 58,55 mm avec un manche en bois rouge, une petite brosse pour le nettoyage de la tête de groupe et un kit de premier nettoyage
Le Moulin Lelit William
L'espresso ne peut être extrait qu'avec du café fraîchement moulu.
Réglage micrométrique
Il est facile d'ajuster la taille de la mouture en tournant le bouton.
Broyage continu
Il est possible d'ajouter manuellement du café et d'arrêter la mouture à tout moment.
Goutte à café réglable
La goutte de café est facilement réglable pour diriger le café directement dans le porte-filtre.
La goutte de café est facilement réglable pour diriger le café directement dans le porte-filtre.
La vis permet d'accrocher le porte-filtre au broyeur lors du broyage.
Plateau magnétique amovible
Facile à retirer, le bac de récupération permet un nettoyage optimal
• Fraises plates Ø50mm en acier trempé
• Commutateur pour régler le temps de broyage
• Commutateur de mouture continue automatique
• Réglage de meulage micrométrique
• Goulotte à café réglable en hauteur
• Large plateau pour les restes de café
• Corps de l'appareil en acier inoxydable satiné
• Espresso de productivité : 1 g-s
• Capacité de la trémie : 350 g
SPÉCIFICATION
Meules / Plat
Diamètres / 50 mm
Doses programmables / Oui
Capacité trémie / 350 g
UPC de la machine / 8009437001996
Corps de machine / Acier inoxydable satiné
Puissance totale / 270W
Tension de la machine / 120V - 60Hz
Largeur / 14 cm - 5,5 pouces
Hauteur / 22,5 cm - 8,6 pouces
Profondeur / 36,5 cm -14,2 pouces
Poids de la machine / 6 kg - 13,3 livres
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